två-rätters 475:-/pp - tre-rätters 715:-/pp
Förrätt
RÄKTOAST
Här samlas räkor och kräftstjärtar i en frisk majonnäs på nyrostat bröd,
toppat med löjrom.
UTVALD KALIX-LÖJROM
Den bästa av alla romsorter serveras på toast med klassiska tillbehör;
rödlök, gräslök, gräddfil och citron.
Huvudrätter
OXFILÉ
Saliga äro de som älskar mat. Mörad oxfilé med sparris, champinjoner,
chipotlebearnaise och Idahopotatis.
Garanterad änglamusik i magen.
RÖDING
Grillad Röding med tre sorters rostade rödbetor med vit sparris och
örtsallad.
MARINERADE KYCKLINGBRÖST
Marinerat kycklingbröst med rostade medelhavsgrönsaker, serverat på grillad
foccacia tillsammans med härlig pesto.
Dessert
KLASSISK SVENSK ÄPPELPAJ
Ackompanjerad med vaniljsås.
CHOKLADTÅRTA
Chokladtårta med körsbärsshake.
Drycker enligt överenskommelse
